大米甘蔗粥

冬季是吃甘蔗的季节,甘蔗可生津止渴,煮粥同食,可以调养和胃。下面我们来看看大米甘蔗养胃粥的做法。

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、多种维生素、淀粉、脂肪、糖分、有机酸、钙、铁、磷

  • 食疗功效:

    补充热量、促进食欲、清热生津、养阴润燥、和胃宽中

  • 适宜人群:

    尤其适合津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等

  • 禁忌人群:

    糖尿病患者

大米甘蔗粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 80克 )
  • 甘蔗汁 ( 30毫升 )
辅助佐料
  • 白糖 ( 5克 )

大米甘蔗粥的做法

1大米淘洗干净,再置于冷水中浸泡半小时后,捞出沥干水分。

2锅置火上,注入清水,放入大米,大火煮至米粒绽开后,倒入甘蔗汁焖煮。

3用小火煮至粥成后,调入白糖入味即可食用。

大米甘蔗粥的功效与作用

1甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。

2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

3大米甘蔗粥此粥具有补充热量、促进食欲、清热生津、养阴润燥、和胃宽中的功效。

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