鲈鱼西兰花粥

鱼具有高蛋白,西兰花的功效自然不用多说,这样宝宝荤素搭配,既满足了营养需求,又易于消化吸收。

  • 营养价值:

    蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、维生素A、B、C、钙、磷、铁、钾、锌、锰、硒

  • 食疗功效:

    健脾补虚、强身健体

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合体弱多病、营养不良、食欲不佳等症

  • 禁忌人群:

    患有皮肤病疮肿者忌食

鲈鱼西兰花粥所需材料

主要食材
  • 大米 ( 80克 )
  • 鲈鱼 ( 50克 )
  • 西兰花 ( 20克 )
辅助佐料
  • ( 3克 )
  • 葱花 ( 适量 )
  • ( 适量 )
  • 黄酒 ( 适量 )
  • 枸杞 ( 适量 )
  • 香油 ( 适量 )

鲈鱼西兰花粥的做法

1鲈鱼处理干净切块,用黄酒腌渍;西兰花洗净掰成块。

2大米洗净入锅煮粥;五成熟时放鱼肉、西兰花、姜末、枸杞煮至熟。

3加盐、香油,撒上葱花即可。

鲈鱼西兰花粥的功效与作用

1鲈鱼具有健补肝肾、益脾胃、化痰止咳、健身补血等功效。

2西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4鲈鱼西兰花粥此粥具有健脾补虚、强身健体、补肾益肝、健身补血的功效。

更多>>

粥推荐

热门链接