款冬花粥

款冬花粥是一道粥品,以粳米、款冬花、蜂蜜(或白糖)、香菜等为主要原料制成。将款冬花和粳米一起熬煮成粥,口味香甜,花香四溢,做法非常简单。

  • 营养价值:

    蛋白质,脂肪,维生素A、B1、E、款冬二醇等甾醇类、三萜皂甙、鞣质及多种矿物质

  • 食疗功效:

    润肺止咳、清热化痰

  • 适宜人群:

    尤其适合慢性支气管炎、秋冬咳嗽、咽喉干痛、久咳不愈等症状

  • 禁忌人群:

    阴虚劳嗽、肺火燔灼、肺气雍实者不可饮用款冬花

款冬花粥所需材料

主要食材
  • 款冬花 ( 10克 )
  • 粳米 ( 50克 )
辅助佐料
  • 香菜 ( 适量 )
  • 白糖 ( 适量 )

款冬花粥的做法

1将款冬花用清水洗净,粳米泡发洗净,香菜择洗干净备用。

2粳米入锅加适量清水煮粥,至米粒开花时加入款冬花,至熟时加入香菜和白糖拌匀即可。

款冬花粥的功效与作用

1款冬花具有润肺下气、止咳平喘、祛痰的功效。

2粳米粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

3款冬花粥此粥具有润肺止咳、清热化痰、补中益气、健脾养胃的功效。

更多>>

粥推荐

热门链接