覆盆子

悬钩子、覆盆莓、乌藨子、大蛇鳯、攀美头

覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等,是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,属于水果类,果实味道甘甜,有点像草莓。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在中国大量分布但少为人知,在东北地区有少量栽培,东北林地、山地亦有分布,江浙一带山林也有大量分布,属于野果,极少有人养殖和贩卖,成熟季节在东北有小范围市场。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素。覆盆子是目前风靡世界的“第三代水果”,在国际市场上被誉为黄金水果。

  • 主要营养:

    碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素

  • 食疗功效:

    健脾养脾、养肾补肾、调理肠胃、提高免疫力

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。

  • 禁忌人群:

    肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎食。

  • 营养素 / 含量(每100克)
  • 蛋白质 (1.22 克)
  • 脂肪 (0.65 克)
  • 碳水化合物 (11.95 克)

覆盆子的功效和作用

1补肾固精覆盆子有补肾固精的功效,对于男性是很好的补品。

2明目覆盆子有明目的功效。

食用覆盆子要注意什么?

1内服煎汤9~15g即可。

2凡有小便不利,阴不足而阳亢盛,虚火浮越者不宜用。

覆盆子怎么挑选?

覆盆子在挑选的时候可以尝一尝,一般带有酸味的为宜,还有看看表面是否有毛绒,颗粒够不够饱满,有没有被虫咬食过的痕迹,表皮光滑呈红色。

覆盆子如何保存?

将覆盆子用保鲜袋装好后放置在冰箱内存储起来即可。

覆盆子和什么一起吃比较好?

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