刺梨

茨梨、文先果、团糖二、莰梨、文光果、油刺果

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。刺梨果实营养丰富,誉为“营养库”。刺梨富含维生素B、P、及C,味甜酸,含大量维生素,可供食用及药用,生食或制蜜饯、酿酒,药用能解暑消食,还可作为熬糖酿酒的原料。

  • 主要营养:

    维生素B、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸

  • 食疗功效:

    养胃健胃、提高免疫力力、排毒解毒、开胃消食、祛斑、养颜

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用刺梨。特别是想减肥的人群。

  • 禁忌人群:

    脾胃虚寒,慢性腹泻者勿食刺梨。

  • 营养素 / 含量(每100克)
  • 热量 (55 千卡)
  • 蛋白质 (0.7 克)
  • 碳水化合物 (16.9 克)
  • 膳食纤维 (4.1 克)
  • 胡萝卜素 (2900 微克)
  • 维生素A (483 微克)
  • 维生素C (2585 毫克)
  • 维生素D (2800 毫克)
  • 维生素E (3 毫克)
  • (68 毫克)
  • (13 毫克)
  • (2.9 毫克)

刺梨的功效和作用

1排毒养颜刺梨含有丰富维生素C,能祛斑养颜,去除身体的有毒物质,使女性脸色更好,同时也起到减肥的作用。

2助消化刺梨能帮助消化。

3清热消炎刺梨能清热消暑,对咽喉炎,口腔溃疡有治疗功效。

4抗氧化刺梨具有抗氧化、解毒的作用,有助于减少烟、酒、药物副作用及环境污染对身体的损害。

5强身健体刺梨有助于巩固结缔组织、强健皮肤、骨骼、牙齿和肌肉。

6降胆固醇刺梨能参与胆固醇代谢,帮助脂肪分解。

7排铅刺梨排铅效果显著。

食用刺梨要注意什么?

1刺梨泡水喝能更好地吸收维生素C。

2每天喝刺梨汁能消暑。

刺梨怎么挑选?

挑选刺梨时要选择刺梨比较硬的,而且呈现出橘黄色的为宜,要选择身型比较硬各大的比较好。

刺梨如何保存?

刺梨熬选择比较阴凉干燥的地方进行保存。

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